Descripción
La harina de lentejas se obtiene de la molienda de los granos de la lenteja conservando todas sus propiedades nutritivas y posibilitando diferentes preparaciones culinarias.
Bajo aporte de calorías y carbohidratos
Bajo aporte de grasas
Buena fuente de proteína, fibra hierro y potasio
Alto contenido de Vitamina B6
Naturalmente exenta de gluten
